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생활정보

매일먹는 커피는 어떤 효과가 있을까?! 커피의 효능 및 부작용 총정리 안녕하세요 식재료에 대해 여러 가지 정보를 알려드리는 "어니"입니다. 지난 포스팅에서는 여성 갱년기에 탁월한 효과가 있는 "석류"에 대해 알아보았는데요! 이번 시간에는 피로 해소 및 잠 깨는데 매우 효과가 있는 카페인이 들어간 우리가 자주 먹는 그 음료! " 커피 " 는 어떤 효능과 부작용을 가지고 있는지 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다! 커피는 영어로 표기했을 때, caffeine 커피, 카페 모두 이단에서 유래된다고 하는데요. 커피나무에서 나는 커피콩을 말린 후 볶아서, 곱게 간 후 따듯한 물을 내려 만든 갈색+검은색 음료인데요. 기호에 따라 아이스크림 혹은 여러 가지 많은 달달한 재료를 섞어서 여러가지 음료로 만들어 먹는 음료입니다. 피부노화와 염증을 방지하는 폴리페놀처럼 항산화 효과가 있는 .. 더보기
여성 갱년기에 아주 탁월한 효과가 있는 석류 효능 &칼로리 이모저모! 안녕하세요 여러 가지 식재료에 대해 정보를 알려드리는 "어니"입니다. 지난 포스팅에서는 비타민 C가 가득한 빨간 과일이죠?! 피로 해소에 아주 효과가 있는 회복의 과일 " 딸기 " 에 대해 알아보았습니다! 이번 시간에는, 여성들의 과일이라고도 하고 여성 갱년기에 탁월한 효과가 있는 과일! "미녀는 석류를 좋아해~~!!"의 그 과일! "석류"에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다! 석류는 서아시아부터 인도 지역까지가 원산지인 동남아 과일입니다. 엄청 붉고 단단한 껍질을 가지고 있는데, 이것을 외피라고 합니다. 이 외피를 가르면 먹을 수 있는 약간 씨앗 같은 부분이 나오게 됩니다. 씨앗이 촘촘해서 아주 많은 양의 알들을 가지고 있습니다. 석류를 섭취했을 때 매우 새콤달콤한 맛이 나는데요. 이는 과당과 유기산.. 더보기
비타민C가 매우 풍부해 피로회복 HP회복의 과일 딸기 효능 및 이모저모! 안녕하세요 식재료에 대해 여러 가지 정보를 알려드리는 "어니"입니다. 지난 시간에는 키토산 성분이 가득해 다이어트에 도움이 되는 해산물인 "새우"에 대해 알아보았습니다! 이번 시간에는, 비타민 C 성분뿐 아니라 여러 가지 신체에 좋은 영양소들을 가득 가지고 있어 피로 해소에 효과가 있는 과일인 "딸기 (strawberry)"에 대해 알아보도록 하는 시간을 가지겠습니다! 딸기는 맛과 영양이 매우 뛰어난 과일 중 하나입니다. 서양의 고대 로마시대에는 건강에 좋은 영향을 준다고 굳게 믿었다고 할 수 있을 정도로 몸에 이롭기로 소문이 자자한 과일이라고 합니다. 1월~5월 사이에 수확을 하여 약 겨울이 제철인 과일입니다. 빨간색의 약 4cm 정도의 둥글둥글한 모양의 과일로, 씨가 열매 바탕에 많이 박혀 있는 과일.. 더보기
다이어트에 도움이 되는 키토산 성분이 가득한 새우 칼로리 및 이모저모! 안녕하세요 식재료에 대해 여러 가지 정보를 알려 드리는 "어니"입니다. 지난 시간에는 눈과 치아에 좋은 세계 10대 슈퍼 푸드 중 하나인 블루베리에 대해 알아보았는데요! 이번 시간에는, 과일류가 아닌 수산물 중 하나이자, 요즘 유행하는 감바스에 들어가는 메일 식재료인 '새우'에 대해 알아보겠습니다! 새우는 전 세계의 약 2,500개 여종의 담수, 기수, 해수 등 다양한 물에 서식합니다. 하지만, 대부분 바닷물에 삽니다. 무리를 지어 사는 습성이 있고, 연안을 비롯한 대륙붕 혹은 강어귀 주변에 많이 서식합니다. 키토산, 칼슘, 타우린 등을 함유한 건강에 좋은 식재료입니다. 약 100g당 93kcal 정도의 칼로리를 가지고 있으며 어패류 중 새우과에 속합니다. 구워도 맛있고, 새우튀김으로 해도 맛있고 새우 .. 더보기
눈과 치아에 좋은 세계 10대 슈퍼 푸드 블루베리의 효능 및 칼로리 +이모저모 안녕하세요 식재료에 대해 여러 가지 정보를 알려 드니는 "어니"입니다. 지난 시간에는 피부미인을 만들어 주고, 불로장생을 하게 끔 도움을 주는 '복숭아'에 대해 알아보았는데요! 이번 시간에는, 세계 10대 슈퍼 푸드로 등재되어있고, 눈과 치아 건강에 매우 도움이 되는 새콤 달콤 맛있는 그 과일~~ '블루베리'에 대해 한번 알아 보록 하겠습니다! 블루베리는 진달랫과에 속한 나무로 북미가 원산지인 열매(과일)입니다. 6월부터 수확철이고, 겉은 포도와 비슷하게 남색의 색상을 띠며 푸르스름한 아주 작은 열매입니다. 원래는 북미가 원산지라 유럽인들이 처음 아메리카 대륙에 도착했을 때, 이 열매를 수확하는 것을 보고 블루베리의 정보를 배워 유럽으로 전했고 북반구를 넘어 남미, 뉴질랜드 및 호주까지 전 세계적으로 다.. 더보기
피부미인+불로장생의 그 과일! 복숭아의 칼로리 및 효능 & 이모저모 안녕하세요 식재료에 대해 여러 가지 정보를 알려 드리는 "어니"입니다. 지난 시간에는 무더운 여름 즐길 수 있는 과일의 왕 '수박'에 대해 알아보았는데요! 이번 시간에는요! 달콤한 과실로 옥황상제의 입맛도 매료시켜버린 그 과일! '복숭아'에 대해 알아 보록 해보겠습니다! 복숭아는 핑크색과 빨간색 혹은 노란색의 매우 얇은 껍질을 가지고 있고, 속살 매우 노랗고 야들야들한 맛이 일품인 과일이다. 주 수확철은 6~9월 사이이며 여름철이 제철이다. 향은 달콤한 향이 사람을 매료시킬 정도로 좋다. 한방에서는 열매부터 씨앗, 잎 , 나무뿌리 까지도 약재로 쓰일 만큼 몸에 좋은 과일이다. 수명을 연장시킨다고도 하여 '불로장생의 과일' 이라고도 불려서 옥황상제도 좋아한다고 알려져 있다. 복숭아의 효능 비타민 A와 C가.. 더보기
무더운 폭염의 여름에 즐길수 있는 과일의 왕! 수박의 효능 및 칼로리 안녕하세요 식재료에 대해 여러 가지 정보를 알려 드리는 "어니"입니다. 지난 시간에는 새콤달콤 맛있는 과일의 여왕 '사과'에 대해 알아보았는데요! 이번 시간에는 폭염의 여름에 즐길 수 있는 여름 과일의 왕!! ' 수박 ' 에 대해 알아보도록 해보겠습니다. 수박은 껍질이 초록색 바탕색에 청록색 혹은 검은 줄이 여러 개 끄어져 있고, 아주 단단한 껍질을 가지고 있고, 타원형 과일입니다. 약 지름은 30cm 정도 되고, 속살은 겉과 다르게 빨간색 혹은 노란색이고, 씨가 상당히 많은 과일입니다. 수박은 수분이 아주 많고 속살(과육)도 풍부해서 갈증이나 수분이 부족할 때 먹으면 갈증해소와 여러모로 도움이 되고, 당도 또한 높기 때문에 주로 여름에 먹는 대표적인 여름 과일입니다. 약 100g당 30kcal로 매우 .. 더보기
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